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維生素B3，也稱為煙酸或尼克酸，是一種水溶性維生素，在食品、工業(yè)、農(nóng)業(yè)和飼料行業(yè)中都有廣泛的應用。

在食品添加劑方面，維生素B3常用于調(diào)味品、肉制品和加工食品中，以提高食品的營養(yǎng)價值。作為食品添加劑時，應遵循國家相關法規(guī)和標準，確保產(chǎn)品的安全性和有效性。

在工業(yè)方面，維生素B3可以用于合成其他藥物和化工產(chǎn)品，如尼古酸胺等。維生素B3還可以作為添加劑用于制備化妝品、洗護用品等日化產(chǎn)品。具體的用量會根據(jù)不同的產(chǎn)品類型和用途而有所不同，一般根據(jù)生產(chǎn)工藝的要求添加。

在農(nóng)業(yè)和飼料行業(yè)方面，維生素B3可以作為植物生長調(diào)節(jié)劑和動物飼料中的營養(yǎng)補充劑。它可以促進植物對氮的吸收和利用，從而增加植物的氮素含量，提高農(nóng)作物的產(chǎn)量。維生素B3也可以作為動物飼料中的營養(yǎng)補充劑，提高動物的生長速度和健康狀況。在飼料行業(yè)中，具體的用量會根據(jù)不同的動物種類和飼料類型而有所不同，一般根據(jù)飼養(yǎng)工藝的要求添加。

需要注意的是，維生素B3的使用量和用法應根據(jù)具體情況而定，不能一概而論。在使用前應先了解產(chǎn)品的具體用途和用量要求，并遵循相關的安全規(guī)定和使用指南，以確保安全有效地使用。維生素B3的使用應符合國家相關規(guī)定和標準。